M⁺Meat

Ons M+vleesvarken is gekenmerkt door zijn :

Het vleesvarkensbedrijf, gelegen te Poelkapelle, wordt gerund volgens het protocol SPF (=Specifiek Pathogeen Vrij).
De optimale groei, de lage bezettingsgraad, het lage medicijnengebruik, de aangepaste ventilatie, het varkensarm gebied, het juiste management, een traceerbare voeding zijn de bouwstenen van een gezond M+vleesvarken.

• Hoge bevleesdheid & origine

De M+vleesvarkens zijn allemaal afkomstig uit het fokbedrijf m⁺pigs te Lochristi.  
Ze stammen af van moederszijde van de M+opfokzeug met DanBred Genetica (Large White * Deens Landras) en langs vaderszijde hebben zij de origine van een Belgisch Piétrain varken, beiden gekend voor hun goede bevleesdheid.

• Uniformiteit

Onze doelstelling is een uniform M+vleesvarken, gekweekt volgens een duurzame bedrijfsstrategie, af te leveren zodoende dat het voor elke schakel in de productiekolom efficënter werken is. De uniformiteit weerspiegelt zich ook in het feit dat er heel weinig orgaan- en karkasafwijkingen vastgesteld worden. De M+vleesvarkens worden enkele dagen voordien uitgeselecteerd en gewogen om het juiste concept aan te bieden aan de afnemers

• Continuïteit

Op logistiek vlak zijn wij tevens zo georganiseerd dat een wekelijkse aanlevering van een vast aantal M+vleesvarkens mogelijk is.

Onze vleesvarkens voldoen aan het Codiplan PLUS certificaat.